Hur var egentligen 2020? Vi har frågat åtta goa göteborgare om året som gått. Först ut är Johan Lindberg som driver folkölspodden Fölk-podden.

Johan Lindberg

Vem är du och vad gör du? 
– Jag heter Johan Lindberg och jag skulle nog kalla mig själv för folkölsentreprenör. Tidigare drev jag Fölk som var Göteborgs första folkölsbutik. Numera har jag en podd som heter Fölk-podden, där vi pratar om just folköl. Utöver det gör jag olika samarbeten och folkölsevent. 

Vad är det bästa som hänt dig i år?
– Året 2020 exploderade folkölstrenden! Bryggerierna behövde göra mer lättillgänglig öl på grund av att de sålde mindre öl ute på krogen. Därför har det funnits mycket bra folköl ute i butikerna. Bland annat en öl som jag och Fölk-podden gjorde – ett collab med otroliga Brekeriet, ett bryggeri i Landskrona. Brekeriet är bäst i Sverige på suröl och vi gjorde tillsammans med dem en suröl som vi ekfatslagrade i ett år och sedan torrhumlade. Releasefest för ölet hade vi på Haket och därefter började ölet att säljas runt om i Sverige. Den sålde slut på fem veckor! Det kändes stort att få lansera en så populär öl.

Vad är det sämsta som hänt dig i år?
– Det är svårt att säga annat än att Corona har varit det sämsta med 2020, för min del precis som för många andra. Jag har haft fler planer på event som ställts in med kort varsel. Det har varit riktigt tråkigt såklart. Samtidigt, det har inte drabbat mig alls på samma sätt som det har drabbat många andra verksamheter under det här året. Men nu vill man ha ett bättre 2021!

Dela med dig av en bild som sammanfattar 2020.
– Bilden är från i höstas när Fölk lanserades och de första flaskorna började rullas ut över Sverige. Glädjen!