Det sägs ofta att Sverige hade stannat utan kaffe, och det med god anledning. Tillsammans med de skandinaviska grannarna är svenskarna bland de som dricker allra mest kaffe av världens befolkning.
Men även om många behandlar kaffe först och främst som ett sätt att få energi så finns det så mycket mer man kan få ut av en kopp kaffe. Genom att ta några minuter extra när man ska koka en kopp kaffe kan man höja smakupplevelsen rejält. I den här texten kommer vi prata närmare om fördelarna med att mala sitt eget kaffe, samt berätta vad som krävs för att man ska ha möjligheten att sätta igång med att mala sitt eget kaffe hemma.
Det kostar inte särskilt mycket att sätta igång
En av de största anledningarna till varför folk låter bli att testa på att mala sitt eget kaffe är för att det finns en missuppfattning kring att det är krångligt och dyrt. Även om det finns kaffekvarnar som är väldigt dyra går det att hitta modeller som fungerar oerhört väl och som inte kostar mer än någon hundralapp.
Smakupplevelsen blir långt mycket bättre
Den största anledningen till varför man bör välja att mala sitt eget kaffe är väldigt enkel att förstå sig på: det blir väldigt mycket godare att mala sitt eget kaffe. Genom att mala sitt eget kaffe så bibehåller man smakerna i bönorna långt mycket bättre och får ett utmärkt resultat i varje kopp. Genom att själv mala bönorna får man på bara några minuter purfärskt kaffe som behåller alla sina aromer långt mycket bättre än färdigmalet kaffe som man köper i butik. Detta är någonting som till en början kanske låter lite löjligt, men det är faktiskt en enorm skillnad på färdigmalet kaffe och färskmalet kaffe.
Man kan få möjlighet att testa på nytt kaffe
En annan stor fördel med att köpa och sedan mala bönorna själv är att man då får tillgång till ett helt annat utbud än vad som annars hade varit möjligt. Det är inte särskilt konstigt om du känner igen dig i att utbudet på mataffärer ofta kan kännas lite tråkigt och oinspirerat. Men genom att köpa hela bönor så får man plötsligt tillgång till ett helt nytt utbud som man inte hade möjlighet att testa på tidigare, någonting som gör att man kan börja experimentera med nya rostningsgrader och liknande. Testa att mala ditt kaffe hemma och njut av perfekt kaffe varje morgon!
