Som vi alla vet har restaurangbranschen drabbats hårt av pandemin. Nu satsar Dubbel Dubbel på egen utkörning till förutbestämda upphämtningsplatser.
– Vi har vänt kappan efter vinden och anpassar oss efter läget. Det är kul att se att vi har ett så stort stöd från gäster som vill fortsätta äta god mat. Och kan inte gästerna komma till oss kommer vi till dem, säger vd:n John Wigelius.
Majorna, Kvarnbyn i Mölndal och Johanneberg var först ut i Pop Up Take Away-turnén. Den här veckan blir det Vågmästareplatsen, Kapellplatsen, Påvelund, Nya Hovås och Karl Johanstorget. Varje vecka släpper Dubbel Dubbel nya utkörningsplatser i sina sociala kanaler, där hungriga göteborgare kan hämta upp sin förbeställda mat som bokas på instagramkontot @dubbeldubbelgbg.
– Initiativet är väldigt uppskattat, hittills har vi sålt slut vid varje tillfälle. Dessutom hör många av sig och vill att vi ska köra ut till fler platser.