Boqueria slår upp dörrarna på Götaplatsen 9 i december.
Den 11 december får Göteborg ett krogtillskott i form av Boqueria som slår upp dörrarna på Götaplatsen 9. Sedan tidigare har Boqueria krogar i Stockholm och Åre och i december blir det Göteborgs tur. Från och med december 2020 kommer Boqueria att hålla öppet, konceptet är en mix mellan restaurang, bar och mötesplats med influenser från det spanska köket med fokus på San Sebastian och Barcelona. Boqueria kommer att hålla öppet från lunch till sen kväll och menyn kommer att utgöras av tapas pintxos och spanska delikatesser som paras med viner och drinkar. Framåt kvällen kommer restaurangen även att inhysa djs och liveuppträdanden.
– Vi ser väldigt mycket fram emot att äntligen få öppna dörrarna till Boqueria Göteborg. Lokalen är helt fantastisk och belägen på bästa adress mitt i stan. Vi ser fram emot att visa göteborgarna vårt unika koncept och vår tolkning av det spanska köket. Vi tror att vi kommer bidra till Göteborgs restaurang- och nöjesscen och bli ett bra komplement till allt spännande som redan finns i staden, säger Boquerias VD Napolyon Sürer.
