Två av stans större krogaktörer går ihop om ett nytt gemensamt projekt i en anrik lokal. Ja, så låter det när Götaplatsgruppen och Park Lane smider planer inför hösten. Än så länge är de flesta detaljer emellertid hemliga.
– Vi ska snart släppa lite bokningar och berätta mer. I sommar kommer vi att visa helheten. Men det är klart, detta är Göteborg, inte New York, så vi får väl se hur länge det dröjer innan det läcker ut, säger Götaplatsgruppens vd Bengt Linde till branschtidningen Besöksliv.
Även om detaljerna inte är släppta avslöjar de att det rör sig om en folklig restaurang med moderata priser. Något som ska passa de flesta och dit man ofta kan komma tillbaka. Aktörerna har även tidigare samarbetat, bland annat på Park Avenue Hotel under fem års tid.
– Vi trivdes väldigt bra ihop och nu dök det upp en bra möjlighet och en lokal som vi båda blev förälskade i, säger Daniel Brookes på Park Lane, även han till tidningen Besöksliv.
Just nu pågår byggprocessen för projektet, som enligt parterna alltså inte rör sig om en nattklubb utan snarare en mötesplats i form av krog. Götaplatsgruppen har varit verksam sedan 2010 och driver idag sex restauranger i centrala Göteborg. Park Lane är Göteborgs äldsta nattklubb som startade redan i slutet av 1991. Genom åren har en rad storheter såsom Bill Gates och Prince trakterat lokalerna.
