Det är äntligen dags för höstens stora vinfest. Nu kan du barhoppa och dricka ungt och klunkvänligt vin en helt vanlig torsdag. ”Le Beaujolais Nouveau est arrivé”, som fransmännen säger. Här är Göteborgs bästa Beaujolais Nouveaufiranden för 2021.
Efter att ha utforskat vad Systembolaget har att säga om Beaujolais Nouveau kan man utläsa att vinet kommer från druvan Gamay som plockas för hand i Beaujolais som ligger norr om Lyon i Frankrike. Redan efter 6-8 veckor förvandlas druvorna till ett friskt vin med en smak som påminner om skumbanan. Vinet ska drickas snabbt och börjar säljas redan den tredje torsdagen i november, endast ett par månader efter skörden. Beaujolais bör inte sparas längre än till påsken, så här gäller det att vara snabb om du inte vill behöva vänta till nästa års festligheter.
Unity Jazz, Kyrkogatan 13
Unity Jazz firar Beaujolais Nouveau rejält mellan den 18-21 november och smygstartar enligt tradition under den tredje torsdagen i november. Den stora festen går dock av stapeln under söndagen. Här är grundfilosofi, precis som alltid, frankofil hedonism, grill på gården, en massa livemusik och allmänt frossande.
Bar La Lune, Vasa Kyrkogata 1
När redaktionen frågade Bar La Lune om de skulle arrangera något Beaujolais Nouveau-firande i år svarade Oskar Ahlvin som driver baren ”Om vi kommer. Man kan väl säga att det är menlöst för alla andra att ens försöka fira det. För det är här festen kommer vara.”. Det säger väl allt, kika förbi och avgör själv.
Diket, Karl Johansgatan 11
Diket i Majorna brinner för vin och de ställer självklart till med ett rejält firande av årets Beaujolais Nouveau. Här hittar du noveau från deras skånska vänner Fruktstereo och på menyn finns allt ifrån fläsk á la pekinganka till tempurablomkål och krabbsallad på rödbeta, sesamolja och cidervinäger. Mums!
Bar Centro, Kyrkogatan 31
En espresso, en lyxig långlunch eller kanske ett glas vin eller två? Ja, hos Bar Centro hittar du allt. Under torsdagen firar de in senhöstens stora vinhögtid med dunder och brak, här kan du dricka Beaujolais Nouveau från klockan 11.00 till sent in på kvällen.
Folk, Olof Palmes Plats
Årets festligaste vinfest är såklart inte ett komplett firande utan ett besök på Folk. Det vet väl alla? Här hittar du runt tre till fyra olika sorters nouveaus att välja bland och ost och chark-brickor till trevliga priser. Festen börjar redan 17.00 under torsdagen den 18 november i sann traditionell anda.
Mestiza, Skanstorget 10
Hos Mestiza känner man sig som hemma. I den lilla lokalen vid Skanstorget är det sällan tomt, här möts du av sorl och en familjär stämning. Till vardags har de ett riktigt bra vinutbud, men de ställer självklart till med lite hederligt Beaujolais-firande där det unga vinet kommer att flöda.
Le Comptoir, Kungsportsavenyn 21
Le Comptoir är en ost- och delikatessbutik med fokus på franska delikatesser kombinerat med bristrot. Här är Beaujolais-stämningen på topp och under torsdagsaftonen bjuder de in till en kväll fylld med vin, mat och musik.
Oizo, Munkebäcksgatan 30
Mysiga Oizo i Kålltorp serverar till vardags naturviner, spännande ölsorter och pizzor, men självklart kan du även fira Beaujolais Nouveau hos dem. Under torsdagen finns det flaskor med svenskproducerad noveau som krokas upp från 17.00.
Olssons Vin, Tredje Långgatan 9
Det är en fête de Beaujolais även på Tredje Långgatan. Här hälls fruktig Beaujolais från olika goa flaskor i glasen. Om du vill stilla din hunger kan du dessutom gå frossa i ost, chark och ostron. Full disclosure – dessutom spelar vår egna chefredaktör Amanda Båmstedt fransk musik tills flaskorna är tömda.
